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十二烷基硫酸鈉與十二烷基磺酸鈉

來源:本站 時(shí)間:2021-03-04 點(diǎn)擊數(shù):
十二烷基硫酸鈉與十二烷基磺酸鈉的混淆及誤用具有一定的普遍性。兩者雖均屬于陰離子表面活性劑但結(jié)構(gòu)及理化性質(zhì)均有所差別,因此在實(shí)驗(yàn)中予以一定的關(guān)注是必要的。
 
  關(guān)鍵詞:十二烷基硫酸鈉;十二烷基磺酸鈉;SDS-PAGE
 
  十二烷基硫酸鈉與十二烷基磺酸鈉是生化及免疫學(xué)實(shí)驗(yàn)中經(jīng)常遇到的,同時(shí)也是比較容易混淆的兩種試劑,兩者均屬于陰離子表面活性劑,英文縮寫均為SDS,且中文名稱非常相似,僅一字之差,故二者的混淆及誤用存在一定的普遍性。例如,SDS-PAGE測定蛋白質(zhì)分子量是生化實(shí)驗(yàn)教學(xué)及科研工作中的常用實(shí)驗(yàn)之一,其中所用的試劑SDS具體是何物質(zhì),具有不同的說法。有些書說是十二烷基硫酸鈉而有些書說成是十二烷基磺酸鈉,究竟二者是不同的物質(zhì)還是同一物質(zhì)的不同名稱,這不僅使年輕的科研人員茫然,更使研究生在實(shí)驗(yàn)工作中困惑,所以有必要加以澄清。
 
  十二烷基硫酸鈉(sodium dodecyl sulfate,簡稱SDS),也叫月桂醇硫酸鈉(sodium lauryl sulfate簡稱SLS),結(jié)構(gòu)式為:
 
  收稿日期:2004-01-18
 
  CH 3(CH 2)10 CH 2 O S
 
  O
 
  O
 
  ONa
 
  屬硫酸酯鹽,分子量288.38,本品為白色或淡黃色結(jié)晶,極易溶于水,對溫度(冷)敏感,1%水溶液
 
  pH 6~7,在pH 4以上的水溶液中事實(shí)上不水解,在pH 2.5以下水解為月桂醇和硫酸氫鈉的速度加快。
 
  十二烷基磺酸鈉(sodium dodecyl sulfonate,簡稱SDS),結(jié)構(gòu)式為:
 
  CH 3(CH 2)10 CH 2 S
 
  O
 
  O
 
  ONa
 
  屬磺酸鹽,分子量272.38,為易溶于水的白色粉末,與上述硫酸酯鹽在結(jié)構(gòu)上的區(qū)別在于磺酸鹽的碳原子與硫原子直接相連?;撬猁}不是酯,故在酸性介質(zhì)中不水解。
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